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CURITIBA (PR) - No último dia 2 de abril, produtores de café especial da região das Matas de Minas participaram de um workshop de negócios em Curitiba, Paraná. O evento, organizado pelo Sebrae Manhuaçu e pelo Conselho das Entidades do Café da Região das Matas de Minas, reuniu 17 produtores e 17 compradores, com o objetivo de facilitar o o a novos mercados e fortalecer a Indicação Geográfica (IG) dos cafés da região.​ 263n3p
A iniciativa proporcionou aos cafeicultores a oportunidade de apresentar a qualidade e a singularidade de seus produtos a potenciais compradores do mercado curitibano.
A região das Matas de Minas, composta por 64 municípios, destaca-se pela produção de cafés especiais com sabores e aromas diferenciados, resultado de práticas sustentáveis e da tradição artesanal dos produtores locais. ​
Eventos como esse são fundamentais para promover a interação entre produtores e o mercado consumidor, além de incentivar a valorização dos cafés de origem. O Sebrae Minas e o Conselho da Região das Matas de Minas têm investido em ações que visam orientar os produtores sobre produtos de origem e ampliar o envolvimento da cadeia produtiva na busca por novos mercados. ​